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Der Phin: der vietnamesische Filter
Der Phin ist sowohl ein Werkzeug als auch eine traditionelle Methode , um Kaffee auf „vietnamesische Art“ zu genießen .
Diese einzigartige Methode ermöglicht es, den vietnamesischen Robusta perfekt zu extrahieren, um seinen kraftvollen Geschmack hervorzuheben.
Eine direkte und dauerhafte Beziehung zu unseren Produzenten
Wir bei Motaii sind stolz darauf, direkt und nachhaltig mit vietnamesischen Familienbetrieben zusammenarbeiten zu können. Alle unsere Kaffees sind sortenrein, von der Rainforest Alliance zertifiziert und unterstützen direkt ethnische Minderheiten in Zentralvietnam .